INDICKÁ KUCHYNĚ

PŘEDKRMY

CENA

aLERGENY

100g Chicken Pakora

Smažené kuřecí nugetky v cizrnovém těstíčku.

100 g Vegetable Pakora

Smažené zeleninové nugetky v cizrnovém těstíčku.

100 g Paneer Pakora

Smažené sýrové nugety v cizrnovém těstíčku.

100 g Onion Bhaji

Smažená cibule v cizrnovém těstíčku.

Papadum 2 ks

Indické chipsy z cizrnové mouky s kmínem.

POLÉVKY

CENA

aLERGENY

330 ml Dal soup

Indická čočková polévka.

330 ml Chicken soup

Indická kuřecí polévka.

330 ml Tomato soup

Indická rajská polévka.

SPECIALITY INDICKÉ KUCHYNĚ

CENA

aLERGENY

150 g Chicken Thali

Kuřecí na kari, směs zeleniny na kari, rýže/indický chléb

150 g Lamb Thali

Jehněčí na kari, směs zeleniny na kari, rýže/indický chléb

200 g Vegetable Thali

Zelenina na kari, čočka, rýže/indický chléb

HLAVNÍ JÍDLA

TANDOORI

Jídla jsou připravována v tradiční indické peci a ochucená indickým kořením.

Tato jídla jsou časově náročnější na přípravu, doba přípravy je přibližně 30 minut.

CENA

aLERGENY

Chicken Tandoori Tikka (200 g)

Jemně pálivé kuřecí prsní kostky

Tandoori Chicken (200 g)

Jemně pálivá kuřecí stehna

Tandoori mix (250 g)

Mix jehněčího, kuřecího a krevet

Chicken saslik (200 g)

Kuřecí maso, cibule a paprika pečené na jehle

POKRMY Z tradičního indického sýra paneer

CENA

aLERGENY

Shahi Paneer (150 g)

Sýrové kostky v lehce pikantní sýrové omáčce

Paneer Mushroom (150 g)

Sýrové kostky se žampiony

Mattar Paneer (150 g)

Sýrové kostky s hráškem

Kadai Paneer (150 g)

Sýrové kostky s cibulí a paprikou v omáčce

Palak Paneer (150 g)

Sýrové kostky se špenátem

Paneer Badam (150 g)

Sýrové kostky v jemné omáčce

pokrmy z krevet

CENA

aLERGENY

Shrimps Korma (160 g)

Krevety ve sladké smetanové omáčce s kešu a kokosem

Shrimps Mango (160 g)

Krevety v mangové omáčce

Shrimps Masala (160 g)

Krevety v pikantní omáčce

Shrimps Curry (160 g)

Krevety v kari omáčce

Shrimps Mushroom (160 g)

Krevety se žampiony

Shrimps Vindaloo (160 g)

Krevety ve velmi pikantní omáčce s brambory

Shrimps Madras (160 g)

Krevety v jemně pikantní omáčce

Shrimps Jalfrezi (160 g)

Krevety restované s cibulí a paprikou

pokrmy z rybího masa

CENA

aLERGENY

Fish Curry (200 g)

Filet z tresky v kari omáčce

Fish Masala (200 g)

Filet z tresky v pikantní omáčce

Fish Vindaloo (200 g)

Filet z tresky ve velmi pikantní omáčce

Fish Korma (200 g)

Filet z tresky ve sladké smetanové omáčce s kešu a kokosem

Fish Mango (200 g)

Filet z tresky v mangové omáčce

POKRMY z kuřecího masa

CENA

aLERGENY

Chicken Curry (190 g)

Kuřecí kostky v kari omáčce

Chicken Madras (190g)

Kuřecí kostky v jemně pikantní kyselé omáčce

Chicken Rarra (190 g)

Kuřecí kostky v lehce pálivé omáčce

Chicken Tikka Masala (190 g)

Kuřecí kousky v pikantní omáčce Masala a kousky papriky

Chicken Jalfrezi (190 g)

Ostré kuřecí kousky restované s cibulí a paprikou

Chicken Kadai (190 g)

Kuřecí kostky s cibulí a paprikou

Chicken Vindaloo (190 g)

Kuřecí kostky ve velmi pikantní omáčce sbramborem

Chicken Fall (190 g)

Kuřecí kostky v extra pikantní omáčce

Chicken Garlic (190 g)

Kuřecí kostky v česnekové omáčce

Chicken Korma (190 g)

Kuřecí kostky ve sladké krémové omáčce s kešu a kokosem

Chicken Mango (190 g)

Kuřecí kostky v mangové omáčce

Chicken Badam (190 g)

Kuřecí kostky v jemné omáčce s mandlemi a kokosem

Chicken Butter (190 g)

Kuřecí kostky v jemně  jemně pálivé máslové omáčce

Chicken Palak (190 g)

Kuřecí kostky ve špenátu

Chicken Chana (190 g)

Kuřecí kostky s cizrnou

Chicken Mushroom (190 g)

Kuřecí kostky se žampiony

POKRMY z jehněčího masa

CENA

aLERGENY

Lamb Curry (190 g)

Jehněčí medailonky v kari omáčce

Lamb Madras (190g)

Jehněčí medailonky v jemně pikantní kyselé omáčce

Lamb Masala (190 g)

Jehněčí medailonky v lehce pálivé omáčce

Lamb Jalfrezi (190 g)

Ostré jehněčí medailonky restované s cibulí a paprikou

Lamb Kadai (190 g)

Jehněčí medailonky s cibulí a paprikou

Lamb Vindaloo (190 g)

Jehněčí medailonky ve velmi pikantní omáčce sbramborem

Lamb Fall (190 g)

Jehněčí medailonky v extra pikantní omáčce

Lamb Garlic (190 g)

Jehněčí medailonky v česnekové omáčce

Lamb Korma (190 g)

Kuřecí kostky ve sladké krémové omáčce s kešu a kokosem

Lamb Mango (190 g)

Jehněčí medailonky v mangové omáčce

Lamb Badam (190 g)

Jehněčí medailonky jemné omáčce s mandlemi a kokosem

Lamb Palak (190 g)

Jehněčí medailonky se špenátem

Lamb Chana (190 g)

Jehněčí medailonky s cizrnou

Lamb Mushroom (190 g)

Jehněčí medailonky se žampiony v omáčce

Lamb Roghan josh (190 g)

Jehněčí medailonky se směsí indického koření

bezmasé POKRMY

CENA

aLERGENY

Vegetable Mix (200 g)

Zeleninová směs s brambory

Vegetable Curry (200g)

Zeleninová směs v kari omáčce

Aloo Mattar (200 g)

Brambory s hráškem na kari

Dal Maghani (200 g)

Indická čočka, fazole se smetanou a máslem

Chana Masala (200 g)

Cizrna v pikantní omáčce

Bombay Aloo (200 g)

Bramborové plátky s omáčkou

Plain Palak (200 g)

Vařený špenát s indickým kořením

Palak Kofta (200 g)

Bramborové šišky se sýrem ve špenátové omáčce

Malai Kofta (200 g)

Bramborové šišky se sýrem ve smetanové omáčce

Mashroom Curry (200 g)

Žampiony v kari omáčce

Vegetable Vindaloo (200 g)

Směs zeleniny ve velmi pikantní omáčce s bramborem

Vegetable Jalfrezi (200 g)

Směs zeleniny v kořeněné cibulovo-rajčatové omáčce

Mattar Mushroom (200 g)

Žampiony s hráškem

Rajma Masala (200 g)

Fazole v Masala omáčce

biryani - indické rizoto

CENA

aLERGENY

Vegetable Biryani (200 g)

Kořeněná rýže basmati se zeleninou

Lamb Biryani (200 g)

Kořeněná rýže basmati s jehněčím masem

Chicken Biryani (200 g)

Kořeněná rýže basmati s kuřecím masem

Shrimps Biryani (200 g)

Kořeněná rýže basmati s kuřecím masem

saláty

CENA

aLERGENY

Mix salad (200 g)

Salát, okurky, mrkev, rajčata

Chicken salad (200 g)

Lehce pikantní kuřecí kousky, salát, okurky, mrkev, rajčata

dezerty

CENA

aLERGENY

Gulab Jamun

Kuličky ze sušeného mléka ve sladkém nálevu

Kulfi

Šafránová zmrzlina s kokosem a mandlemi

přílohy

CENA

aLERGENY

Plain Rice

Indická rýže basmati

Jeera Rice

Indická rýže basmati s římským kmínem a kurkumou

Peas Rice

Indická rýže basmati s hráškem a kurkumou

Tandoori Chapati

Indická placka

Tandoori Naan

Indický chléb

Tandoori Garlic Naan

Indický česnekový chléb

Tandoori Buter Naan

Indický máslový chléb

Kulcha

Indická placka plněná sýrem, bramborem a česnekem

indické nápoje nealkoholické

CENA

aLERGENY

1 ks    Džus Mango

1 ks    Džus dle nabídky

0,1 l   Džus rozlévaný

indické nápoje alkoholické

CENA

aLERGENY

1 ks     Víno bílé/červené

1 ks     Pivo

0,04 l  Rum indický

0,02 l  Rum indický